商品説明名称カンガルー肉（オーストラリア産） 産地名オーストラリア内容量1kg前後 不定貫商品となりますので約1kgとなります。
1kg以下または1kg以上となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
《不定貫商品とは？》 食肉類は商品の性格上、同じ商品でもひとつひとつ重量差がございます。
よって、正確な重量での確保が難しく「1個＝○kg」と決められない商品を不定貫商品としています。
消費期限別途商品ラベルに記載（解凍後は冷蔵庫で1週間） 保存方法別途商品ラベルに記載 加工業者岐阜県関市小瀬庄西677 株式会社セントラルキッチン (~2017年6月) 岐阜県関市小瀬字長野1814番20 株式会社オーダーメイド （2017年6月~）備考冷凍庫でお届け致します。
南中心部の特定地域で捕獲されたウェスタングレー種のクロカンガルーのみを使用しています。
この地域に生えている樹木マリーなどを食べて育ったクロカンガルーの肉質は深みがあり、餌としている自然の草木の風味がしますプレミアムカンガルーと比べてお手頃なラインのカンガルー肉です。
脂肪分の少ない赤身肉です。
レアでのお召し上がりがオススメです。
またオリーブ油などでマリネしてから焼き付けますとフライパンにくっつきにくくなります。
●ランプとは・・・赤身の旨味と柔らかさが楽しめるお肉です。
使いやすく、どんなお料理にもお使いいただけます。
楽天で購入4,800円（税込み）