【 皮まで食べられる瀬戸内レモンのコンフィチュール 】 【 銅釜 パティシエ 手作り 無添加 ジャム 】【 天然生活4月号掲載 】 コンフィチュール タイムフレーバー 160g内祝い お返し はちみつレモン お家時間 お土産 ジャムギフト
名称 コンフィチュール タイムフレーバーレモン 原材料名 国産レモン(広島県産) 砂糖 はちみつ タイム 内容量 160g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様にはご利用いただけません。
販売者 株式会社SOKO 大阪市天王寺区夕陽丘町3-15 ジャム レモンジャム オーガニック 無添加 国産 手作り 美味しいコンフィチュール 檸檬 タイム ハーブ lemon jam confiture organic瀬戸田レモンの香りの贈り物 瀬戸田レモンの光と水で育ったベッピンレモンから誕生 フレッシュなハーブ×爽やかレモンの絶妙なコラボレーション! コンフィチュール<cinfiture>とジャムの違い… コンフィチュールとは、フランス語でジャムのこと。
ただし、少しニュアンスが違います。
「コンフィ」とは、、食材を風味よく長く保存するための調理方法のことを意味します。
フランスでは、ハーブや香辛料、野菜やナッツなどで瓶詰めコンフィチュールを作り、好みの食材と合わせて料理に使うのが一般的です。
ご購入はこちら タイムは、古代アテネやローマでは、寺院などで焚香として燃やされ、感染症のおそれのある生き物を駆除するなど、 抗菌作用の強いハーブの1種として重宝されてきました。
お肉調理にも、抗菌・臭い消しなどに使われ、抗酸化作用のあるレモンとの相性は理想的。
名コンビといえるでしょう。
そんな名コンビを使って、究極のタイムフレーバーレモンが実現。
レモンの酸味に加え、口の中に広がる瑞々しく奥深い風味が魅力、料理好きな方に、ぜひお試しいただきたい逸品です。
「皮まで食べられるまるごとレモン」を、手軽に毎日使いたい! この一瓶があれば、 朝食やティータイムが豊かになる コンフィチュールの上品な香りと味が朝食やアフタヌーンティーを優雅に演出します。
パンはもちろん、スコーンやパンケーキに添えて、 紅茶と一緒にアフタヌーンティーとしてお楽しみ下さい。
『レモンのチカラ』でワンランク上のナチュラルライフはいかがですか? 催事の試食販売で、 お客様からよく頂く感想 お料理好きな女性から支持される味! これ、いいね〜!鶏肉に合いそう!料理につかいたい!味が深くて、美味しい!オリーブオイルに合いそう。
などのご感想が多数。
おすすめレシピ 鶏肉と大変相性がよくので、鶏肉に塗り込んでのソテー。
サラダドレッシングづくり。
煮物の隠し味。
他、お料理に幅広く使って頂けます。
その他のレシピはこちら ご購入はこちら パティシエも驚いた希少レモンだからこそ実現できた アロマのような天然の香り レモン職人と、ジャム職人の技、双方の手仕事の『粋』を味わえる希少な逸品。
レモンそのまんまの香り×爽やかな天然の美味しさ。
蓋をあけると、ふぁっと漂う、天然レモンの爽やかな香り。
爽やかさ+上品な風味の余韻が口いっぱいに広がります。
素材にも製法にもとことんこだわった『SOKOのレモンコンフィチュール』 他では味わえない美味しさを、ぜひ味わってください。
SOKOレモンコンフィチュールの7つのこだわり 1.皮まで食べられるレモン使用 広島県瀬戸田町の『皮まで食べられる特別栽培エコレモン』を使用。
エコレモンの果肉は果汁が多く、皮は苦味が少なく、爽やかな香りが特徴。
皮にこそ栄養、一瓶に、レモンをまるごとぎゅっとつめて、皆様の食卓にお届けしたい! そんな想いを実現しました。
2.無添加であること 増粘安定剤、ゲル化剤、安定剤、粉ペクチン、酸化防止剤不使用など一切使用せず、 ナチュラルな美味しさを大切にしました。
3.着色料不使用 ジャムにすると変色しやすいにんじん。
にんじん&レモンコンフィチュールは、無農薬の元気なにんじん+レモンのチカラで、 着色料を使わずに、美しいビタミンカラーを実現しました。
4.乳化剤不使用 体に優しいコンフィチュールは、乳化剤不使用。
自然なさっぱりした後味が好評です。
5.レモンから抽出した天然ペクチン 粉ペクチンを使わず、レモンから抽出した生ぺクチンを使用。
製造過程の中で、生ペクチンを抽出するプロセスが一番手間暇がかかる作業、 本物にとことんこだわる姿勢を貫いています。
ビタミン豊富な天然の美味しさで、心身をリフレッシュ。
6.実力派パティシエ手作り レモンのチカラが凄い!と惚れ込んだ神戸の実力派パティシエ 田中哲人氏の協力を得て、 SOKOのレモンコンフィチュールが誕生しました。
7.一つの銅鍋から30個限定 極上コンフィチュール 銅鍋でコトコト手作りコンフィチュール。
1鍋から作れるのはたったの30個(160g) 出荷できる個数に限りがあり、市場には出回らない希少なレモンコンフィチュールです。
ご購入はこちら MORE 原材料 タイムフレーバーレモン:レモン、砂糖、はちみつ、タイム 保存方法 直射日光および高温多湿の場所をさけて保存してください 使用上の注意 開封後は10℃以下で保存してください。
その他 まれに分離することや、天然成分(茶褐色の皮部分やバニラビーンズ) が浮遊、沈殿する現象が起こる場合がございますが、品質には全く 問題ございません。
安心してお召し上がりください
- 商品価格:1,458円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:5(5点満点)